Matlåde dax!

Har tillbringat eftermiddagen i köket, har lagat mat och fått ihop SJU matlådor. Det är verkligen kanon att ha färdig mat i frysen, oftast är det ju ganska bråttom när man ska äta.
Lagade ett vv recept från första veckan som verkligen är supergott, kyckling med apelsin, ingefära och vitlök. Så smakrikt och fettsnålt!
Så blev det en fiskrätt med kräftstjärtar och purjolök, har lite svårt att komma på fiskrätter men den här är enkel och god.
Fixade också iordning morgondagens mellanmål; hallon och mango. Undrar om jag kan låta bli den skålen ikväll??